Xuất Sứ: Trang trại tại Lâm Đồng, Việt Nam.
Chứng nhận: VietGap
Bảo Quản: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Trọng lượng: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Thành phần dinh dưỡng
Củ hồi hay còn gọi là củ Thì là tây là 1 loại cây thân thảo, thân cứng dài màu xanh lục, củ màu trắng có mùi thơm nhẹ, thuộc họ Hoa Tán, có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải.
Thành phần dinh dưỡng chứa nhiều vitamin C, Mangan, Kali, Folate, Photpho, Canxi, Rutin, Quercetin, Anethole, chất xơ,…
Lợi ích khi sử dụng củ hồi
- Giúp hệ tiêu hoá hoạt động khoẻ mạnh, giảm các triệu chứng đầy bụng, khó tiêu, chống táo bón
- Hỗ trợ điều hoà kinh nguyệt
- Giúp tăng tiết sữa mẹ
- Hỗ trợ giải độc gan
- Tăng cường hệ miễn dịch, giảm cholesterol
- Ngăn ngừa một số bệnh ung thư
- Hỗ trợ điều trị các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp trên, đau lưng và các vấn đề về thị lực
Các món chế biến cùng củ hồi
Có thể sử dụng củ hồi để làm nước xốt, súp, rau trộn và các món hầm như: Củ hồi xào thịt bò, salad củ hồi, nước ép cam củ hồi và cần tây, bún cá rô củ hồi, cá chẽm sốt củ hồi, canh cá chua củ hồi, khoai tây xào, salad măng tây củ hồi,…
